Benefits of water

続きです。


ﾘﾊﾞｰｼｰﾊﾞｽを終えてから一路南へ。


1時間程車を走らせ、ﾒﾊﾞﾙﾀﾞｰﾋﾞｰで知り合ったﾀﾞｲさんと御一緒させて頂く事に。


ﾀﾞｰﾋﾞｰ2位の実力者であり、ｱｰﾃｨｽﾄであり、美食家であり料理人であるﾀﾞｲさん。


内心、彼のﾗｲﾌｽﾀｲﾙも釣りのｽﾀｲﾙも興味津々であった。


そんなﾀﾞｲさんといつか一緒させて頂きたいと思っていた最中、嬉しくもお声掛けして頂き、ﾀﾞｲさんのﾎｰﾑｸﾞﾗｳﾝﾄﾞを案内して頂く事になった。


もう既に終盤を迎えているであろうﾒﾊﾞﾙを狙うという事で、とあるPでﾀﾞｲさんと落ち合う。


川の後という事で時刻はとうに日を跨ぎ、深夜1時を過ぎていた。


自分が到着する前に打たれていたﾀﾞｲさんに状況を伺うと渋いながらも良型のﾒﾊﾞﾙを獲られていた。


自分も久しぶりにﾒﾊﾞﾙが釣りたい！


早速用意をすませて磯にｴﾝﾄﾘｰする。


やはり、ﾀﾞｲさんのﾎｰﾑと言うだけあって釣れそうな雰囲気満点。


狙い目であるﾋﾟﾝやﾎﾞﾄﾑの形状、潮の向きからのﾋｯﾄﾊﾟﾀｰﾝ等を細かく教えて頂く。


海況は程良いｳﾈﾘもあっていい感じなのだが…ｱﾀﾘ、さっぱりありません。


やっとｱﾀったかと思いきやｶﾞｯｼｰ。


そんな中、ﾀﾞｲさんはﾎﾟﾂﾎﾟﾂとﾒﾊﾞﾙのﾊﾞｲﾄを拾っていく。


素晴らしい！！


自分は相変わらずｶﾞｼﾗﾊﾞｲﾄのみ(^_^;)


しばらくﾀﾞｲさんの釣りを後ろで眺めてみるが…やっばり暗闇ではどんな釣りをしているか掴めない。


しばらく移動しながら打って行き、とある箇所にたどり着いた。


ﾒﾊﾞﾙ、ｼｰﾊﾞｽ共に魚影が色濃い箇所。


「あの岩とあの岩の間についてるんですよ」


と告げられ、そこにﾌﾛｰﾄﾘｸﾞを通す事数投目


「ｺｺｯ！」


小さいｱﾀﾘ！


ﾌｯｷﾝｸﾞした瞬間ﾄﾞﾗｸﾞが鳴る。


ﾒﾊﾞﾙか！？


っと思った瞬間



「ｶﾞﾊﾞｶﾞﾊﾞ～！」


海でもｼｰﾊﾞｽかい！(笑)


足元の岩に巻かれないようｺﾞﾘ巻き！


あたふたしながら ﾌｧｲﾄしているとﾀﾞｲさんが近寄って来てくれてﾗﾝﾃﾞｨﾝｸﾞしてくれると言う。


しかしｳﾈﾘのせいでなかなかﾀｲﾐﾝｸﾞが合わない。


それでもﾀﾞｲさん、潮を被りながらも無事ﾗﾝﾃﾞｨﾝｸﾞに成功！！




(カメラを車に忘れて事後撮影)


しっかり掴んだｼｰﾊﾞｽを受け渡され、ﾀﾞｲさんにお礼を伝える。


ﾚｸﾁｬｰ通り、ﾀﾞｲさんに釣らせて頂いた魚だけどちゃんと結果を出せて良かった。


川のｼｰﾊﾞｽとは違い少し黒っぽい。



計測して頂くと62ｾﾝﾁ。



食べごろだそうだ。



すると


「あらいにして食べてみる？」


と提案された。


この時期の海のｼｰﾊﾞｽ、実はとても美味らしく、ﾀﾞﾞｲさんが振舞ってくれると言う。


料亭でも開ける程、料理の腕が立つﾀﾞｲさんに今釣った魚を料理して頂くなんて願ってもいない事だ。


早々に釣りを切り上げ、ﾀﾞｲさん宅へ向かう事に(笑)


素材にとことん拘るﾀﾞｲさん。


初めて魚の神経締めを目の当たりにした。


この神経締めが肝心らしく身の柔らかさが全然違うとか。


魚は美味しく食べてあげる事で成仏してくれるという考え…共感した 。


後料理に至るまでの手際の良さと言いｽﾋﾟｰﾄﾞといい、極めている感じ。



ﾀﾞｲさんが作ってくれた







「ｽｽﾞｷのあらい」


そして身が盛り付けてある器もｱｰﾃｨｽﾄでもあるﾀﾞｲさんの作品だ。


醤油に柚を絞って目の前でおろして頂いた生の山葵を身にくるみ口に頬張る。


もちろん、美味く無い訳が無い！！


格別！！


自分が釣った魚とﾀﾞｲさんの作品が、見事にｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝしているように感じ、なんとも言えない幸福感が込み上げて来た。


ﾀﾞｲさんが釣ったﾒﾊﾞﾙも刺身で御馳走になった。


やっぱりﾒﾊﾞﾙも美味い。


白身が合う、ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭまで頂き、ほろ酔いの中大好きな釣り談義に花が咲く。


ﾒﾊﾞﾙは釣れなかったけれど、朝までとても贅沢で素敵な時間を堪能する事が出来た。


ﾀﾞｲさん、ありがとうございました。