お土産
今週末、嫁の親戚の結婚式のため、嫁の実家でもあり私の第2の故郷でもある宮城へ行く予定で、ついさっきまでその準備をしていた。
自分は結婚式よりも専ら宮城での釣りが目的なのだが…
台風の影響が気になる今日この頃です。
大丈夫なのか(~_~;)？
そこで、宮城の釣友へのお土産をと、三陸の海では少ないであろう旬のｱｵﾘｲｶを捕りに海に出向いた。
ついこの間まで調子の良かったｱｵﾘｲｶだが…
この時期になり、やはりｽﾚが進んでいるのかなかなかｼﾌﾞい(~_~;)
なんとかかんとか4杯をgetしてｿｯｺｰで帰宅した。
ｻｸｯと捌いて味を付け
保存のきく干物に。
以前に釣友のﾊｼﾞﾒさんにｱｵﾘｲｶの干物をご馳走になった時、あまりの美味さに驚いた(／ロ゜)／
先日は美味しい干物、ご馳走様でした。
ﾊｼﾞﾒさんにご指導を頂いて作ってはみたが…
味の保証は出来ない…(笑)
果たして喜んで頂けるのだろうか。
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